Bahan :
· 150 gram jahe
· 50 gram gula jawa
· 150 gram gula pasir
· 1 helai daun pandan
· 4 butir cengkeh
· 4 gelas air
Cara membuat :
· Jahe dimemarkan dan dipanggang sebentar, kemudian rebus dengan 4 gelas air, gula jawa, gula pasir, daun pandan, dan cengkeh sampai mendidih.
· Setelah mendidih ± 1 jam, angkat, saring, dan tuangkan dalam beberapa cangkir. Dapat ditambahkan serutan kelapa muda.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar